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2018年高考即将来临,为切实做好高考期间食品安全监管工作,有效预防食物中毒事故和食源性疾病发生,确保广大师生饮食安全,市市场监督管理局惠农区分局早部署早安排,全面开展高考期间食品安全专项整治行动。
分局以我区考点市一中的学校食堂、周边餐饮服务单位和食品经营单位等为重点对象,紧盯许可资质、食品原料采购查验、加工操作关键环节、餐饮具清洗消毒、从业人员健康状况以及食品添加剂、食品留样管理等重点内容开展全面检查,督促餐饮单位严格执行餐饮服务食品安全管理制度,建立健全食品安全防范措施,及时消除食品安全隐患。与此同时,不断加大市一中周边食品生产经营单位监督检查频次及“早7点巡查”力度,对不符合生产经营要求的食品流动小摊贩进行劝离,对检查中发现的薄弱环节和突出问题限期整改;整改不到位的,责令其暂停餐饮服务,并及时通报教育行政部门。
截至目前,共出动执法人员38人次,检查食品生产经营户12家,下发责令改正通知书2份,市一中考点及周边食品安全状况总体良好。高考期间,分局还将派专人在市一中考点提供食品安全保障,并在考点醒目位置张贴安全温馨提示,引导广大考生科学健康饮食,进一步增强考生食品安全意识和自我保护能力,确保广大考生及监考老师食品安全。并加强应急值守,确保信息畅通,及时受理投诉和举报,坚持24小时值班,确保高考期间食品安全。(撰稿人:马洋)